I sapori di una Toscana dimenticata, quando ancora al posto del ristorante i locali sormontati da archi cinquecenteschi a mattoncini rossi ospitavano la giostra di piazza Salvemini, da cui il nome. Dove riposavano luccicanti cavallini oggi ci sono appena sedici tavoli ai quali siedono coppie d'innamorati, belle donne, ospiti famosi, talvolta intere compagnie teatrali... Tutti, accomunati dal gusto per la buona tavola e dal piacere di una raffinata ospitalità.

Un ristorante delizioso nel centro di Firenze a due passi da Ponte Vecchio, sotto il Piazzale Michelangelo. L'ambiente è curato: la saletta interna con il camino per l'inverno, il fresco giardino sotto le mura del 500 per l'estate. Il ristorante offre piatti gustosi e leggeri, ma anche cucina tipica toscana. Oltre alle cene, anche aperitivi, serate a tema, eventi e il miglior brunch di tutta Firenze. Aperto anche a pranzo e a colazione (come bar). Un locale caldo e accogliente per serate intime o di gruppo. Possibilità di parcheggio. La zona in cui si trova è ricca di locali per il dopocena.

Il ristorante propone una cucina internazionale che comprende però anche piatti della migliore tradizione toscana. Lo Chef, Giorgio Tagliaferri, dirige personalmente la cucina con la Sua proverbiale competenza e simpatia. BOSTON T è aperto a pranzo e a cena (chiuso la domenica). Tel. 055.6533307

Nel borgo medievale di Palazzuolo sul Senio, "Villaggio Ideale dove vivere è bello" tra la Romagna e l'Alto Mugello si trova la Locanda Senio. Sei belle e tranquille camere con arredi d'epoca e due suites, l'ospitalita' e la buona cucina, tutto immerge l'ospite nella vera ricchezza, quella fatta di serenità, amicizia, sapori, percezioni, ricordi, in un'esperienza preziosa per chiunque la provi. Cucina del territorio di Roberta ed Ercole che segue la stagionalita' e l'utilizzo dei prodotti tipici del Mugello, le erbe aromatiche e i frutti dimenticati.

Ristorante molto piccolo (32 posti) con cucina mediterranea e prezzi non da "sveno". Aperto da più di 20 anni.

Nel cuore dei colli fiorentini, a poco più di 30 km da Firenze, 50 km da Siena e ben collegato alle più suggestive località della Toscana, è situato il Castello di Oliveto, antico maniero del XV secolo, costruito dalla nobile famiglia dei Pucci. Uno dei castelli più belli della Toscana che, nel corso dei secoli, ha ospitato personaggi illustri come i tre Papi Leone X Medici, Clemente VII Medici, Paolo III Farnese, il Re d’Italia Vittorio Emanuele III e il Generale Clark comandante della V Armata americana. Oggi il Castello si presenta come luogo ideale per cerimonie, ricevimenti, meeting aziendali, degustazioni di prodotti tipici, cene d’affari, eventi in costume e cene di gala esclusive. Offre inoltre la possibilità di soggiornare in antiche case coloniche, situate in posizione panoramica e dominanti sui vigneti dell’azienda.

Sull'apice delle soleggiate colline del Chianti, a soli 18 km da Firenze, si trova un caratteristico paesino Poggio alla Croce(comune di Greve in Chianti) che da ben tre generazioni ospita il Ristorante Becattini. Le specialità che si possono gustare appartengono alla tradizionale cucina toscana come pasta fatta in casa Tagliatelle e Ravioli, Grigliate, Arrosti, Bistecca alla Fiorentina cotti nel forno a legna, Cinghiale e cacciagione. Un'altra nostra specialità è il famoso fritto fatto nell'antica padella nera ... e ci teniamo a sottolineare che tutti i nostri piatti sono cucinati esclusivamente con olio extra vergine d'oliva di produzione locale, come del resto gran parte dei nostri ortaggi. Ottime anche le pizze cotte sulla pietra naturale dell'antico forno. Per finire, tanti dolci casalinghi come il tiramisù dello chef Danilo, le schiacciate con l'uva o con i fichi, il tronco alla panna e i cantuccini accompagnati dal vinsanto estratto dai nostri caratelli.

Splendido ristorante di fronte all'antico monastero della Certosa di Firenze. Famoso per la sapienza e la passione per i piatti tipici, creati dalla tradizione culinaria fiorentina. Offre una buona scelta di piatti cucinati secondo la tipica tradizione toscana. Piatti speciali della nostra gastronomia tutti da degustare nelle incantevoli sale con arredi che hanno lo stesso calore e la stessa atmosfera di una vecchia villa nella campagna di Toscana.

Nel cuore della Firenze più vera, tra Santa Maria Novella e Porta al Prato gli ambienti medievali e tipicamente fiorentini della Trattoria Ristorante La Carabaccia propongono una cucina tradizionale toscana con alcune rivisitazioni di piatti fiorentini e senza mai dimenticarsi i piatti dal profumo di mare, sempre nel rispetto della freschezza delle materie prime e nella stagionalità dei prodotti. Atmosfere di una volta, grande griglia a carbone per la specialità, la carne alla brace, ricette della tradizione toscana e rivisitazioni fiorentine, cantina in pietra di grandi vini toscani, menù quotidiano e stagionale, tutto arricchito dall'accoglienza cordiale di sempre. Ecco La Carabaccia...

Il Ristorante esclusivamente vegetariano si trova nella verde campagna del comune di Montespertoli. Vigneti e uliveti sono il suo scenario, la città diviene solo un ricordo lontano. Il menù alla carta presenta solo prodotti biologici di stagione. La sala principale è caratterizzata dal focolare, mentre d'estate è possibile stare al fresco in veranda.

Ristorante Pizzeria, specializzato in cucina senza glutine e DS pizza point. Situato sulle colline fiorentine all' Impruneta. In estate verande all' aperto.

Una cucina e un ambiente genuini e veraci. Questo, in sintesi, si puo dire Ristorante Leonardo, dislocato nel centro di Vinci, là dove il genio nacque e giudicò felici le persone che bevevano il vino buono. Massimo e Franca Bertoncini conducono il locale dall'aprile 1989 facendo della cucina di territorio un perno fisso su cui poi si e innestata una vena mediterranea. Proposta semplice, ma per niente banale, servizio accurato, ambiente accogliente con sezioni di botti alle pareti dove sono dislocate le bottiglie. Chi viene qui non cerca la pietanza di maniera, giocata sul dettaglio fine a se stesso o sull'abbinamento azzardato. Cerca piuttosto una cucina fatta con il cuore e la passione, elementi che sono e devono restare centrali in ogni attivita tesa a deliziare corpo e anima.

Il primo ed unico ristorante libanese a Firenze... Lasciatevi guidare dalla vostra curiosità per assaporare la vera cucina libanese, famosa ed apprezzata nel mondo intero, ricca dei sapori e degli aromi caratteristici del bacino medio-orientale del Mediterraneo,il tutto in un’atmosfera tipica, raffinata ed accogliente con originale sottofondo musicale ed in alcune serate con la danza del ventre. Pranzo da € 7,00 cena da € 20,00 b.e. orario 12 - 15 19 - 24 chiuso domenica

Il locale si trova in un palazzo, sorto nel XIV secoloe abitato da famiglie famose come i Pazzi, Frescobaldi, Guicciardini e Albizzi. Il Vasari lo chiamo ironicamente "dei Visacci" per le statue a bassorilievo sulla facciata che raffigurano illustri uomini fiorentini. Il Ristorante propone la cucina tipica toscana con assortimenti di primi fantasiosi, carne sulla brace con il piatto forte della "Bistecca Fiorentina" ed una selezione di vini sempre aggiornata sicuramente all'altezza delle migliori degustazioni.

Nuovo ristorante in via Ghibellina, dall'aspetto elegante e rilassato dove si possono assaggiare piatti piu o meno classici avvalorati da ingredienti di alta qualita' e prezzo modico. L'ambiente e' senz'altro accogliente e caldo, il servizio giovane ed informale. Si dimostra un luogo fin da subito ben frequentato e entrando ci si accorge di una certa attenzione ai particolari. Aperto solo a cena suggerisco..da provare.