Raffinata cucina vietnamita che profuma d'Oriente

Un ambiente accogliente, un’atmosfera “tra Il Gattopardo e i Malavoglia”. Un luogo dove gustare i piatti della tradizione siciliana. Questo è “Al Ficodindia”, il nuovo ristorante siciliano di Via Bonghi 11. Maccheroni di casa alla norma, pasta con le sarde, braciole di pesce spada e di carne, salsiccia col finocchietto, sarde a beccafico, caponata di melanzane, pesce fresco che arriva tutti i giorni dalla Sicilia, salumi, formaggi, vini, cassate, cannoli, zibibbo, passito..e non solo.

Uno spazio gastronomico come un cortile con ampie vetrate nelle tre sale e con cromatismi che riecheggiano la natura. Benvenuti al Cicala 02, ristorante dall’ambiente contemporaneo e di design nel nuovo polo della moda meneghino, a due passi da Porta Romana. Dall’impronta ligure degli esordi a un panorama italiano più ampio per questa tavola d’autore firmata oggi dallo chef Francesco Passalacqua. Giovane e talentuoso, vanta già un passato in molti ristoranti con l’ambita stella Michelin, come Cracco-Peck a Milano, l’Antica Locanda Il Sole a Trebbo di Reno (Bo) e Tre Gigli All’Incoronata a Lodi (Mi). La sua è una cucina saporita e lieve, che rincorre il ritmo delle stagioni in modo naturale e senza intingoli o virtuosismi forzati. Un elogio alla tradizione italiana più autentica e di qualità, con una grande attenzione alle materie prime e alla selezione dei vini.

Al Ristorante da Giulia trionfano i sapori mediterranei.L'atmosfera del ristorante è romantico anche nel suo giardino su piazza pedonale lontano dal caos e dallo smog, aperto tutto agosto,In cucina, lo chef Giulia Grande vi incanterà con le sue creazioni culinarie. La cucina è mediterranea,con piatti a base di pesce, pane e pasta fatti in casa.I piatti,sempre ricercati nel gusto e nella qualità,sono presentati con arte e fantasia. Una vera delizia! Accompagnano le gustose preparazioni i migliori vini italiani.Il locale dispone di 80 posti a sedere nella sala interna.Mentre ben 100 sono quelli esterni immersi nel giardino dell'isola pedonale.Specialità di pesce.Il profumo del mare l'antico sapore della pasta fatta in casa.

far_out_milano nella sua cucina ha la semplicità e la qualità delle materie prime come regola assoluta. Senza proporre piatti di nouvelle cuisine ed eccessivamente elaborati, esalta il gusto degli ingredienti e i sapori mediterranei tipici della nostra penisola. Cuciniamo esclusivamente con forno a legna, abbiniamo carni di vario tipo a piatti vegetariani e di pesce; non dimenticatevi, inoltre, di degustare i nostri primi e i nostri speciali desserts. Proponiamo una buona scelta di vini tra bianchi, rossi e ottimi champagne. Ambiente informale,lounge music diffusa. Possibilita' di gustarsi ottimi cocktails con musica dal vivo. Tenetevi aggiornati grazie alla maining list e su my space: http://www.myspace.com/far_out_milano

Nella provincia di Milano, a Pogliano Milanese in via S. Martino numero 20 nei pressi della nuova fiera di RHO PERO a pochi metri dalla Strada Statale Sempione, nasce il ReNoir Cafe Ristorante Pizzeria Wine Bar, l'unico locale dove la festa ha fissa dimora, dove le serate hanno sempre un sapore indimenticabile. Il ReNoir tutte le sere propone serate speciali, infatti durante la cena potrete essere spettatori o fautori di emozionanti sorprese uniche ed originali. Punto di riferimento per molti giovani, che lo raggiungono da tutto il Nord Italia, il ReNoir, grazie alla sua struttura in stile rustico elegante, alla suggestione dei colori caldi che lo avvolgono e alla esposizione di incantevoli strumenti musicali che fanno da cornice, è diventato il Set degli eventi milanesi. Le Nostre sale durante la cena assumono un atmosfera elegante e raffinata, al barlume di una miriade di candele che rendono uniche le tue serate romantiche, per poi trasformarsi in un suggestivo scenario.

Il Camaleonte Cafè propone alla sua clientela un menù adatto ad ogni tipo di occasione, dalla cena intima, alla festa di compleanno, alla festa di laurea, all' addio al celibato e nubilato, e anche per cene aziendali od occasioni speciali. Il menù, studiato dal nostro chef, per soddisfare ogni tipo di palato comprende diverse tipologie di antipasti serviti al tavolo, proseguendo con un tris di primi e di secondi accompagnati dal contorno sempre serviti dal nostro personale. Il nostro menù non lascia niente al caso, comprendendo nella cena anche le bevande, l'acqua e il vino, ed infine per concludere caffè e digestivo. Prezzo per persona 30€ - è gradita la prenotazione. Si organizzano feste di laurea, di compleanno, cene di gruppo e aziendali. Happy hours e dopocena.

Il Ristorante The City è la grande novità di Villa San Carlo Borromeo (www.hotelvillasancarloborromeo.com). Nell'accogliente e raffinata Sala Vienna, il Ristorante dispone di 80 coperti. Il nostro chef, Aristide De Vita, e la sua Brigata di Santa Caterina propongono una cucina di qualità, ricca, leggera e varia. Eccellenza e rarità nel menu, nella carta dei vini e nella carta delle acque.

Ristorante a Milano con specialità di pesce e carni e piatti della cucina tipica veneta, come antipasti freddi e caldi, pasta fresca e secondi di carne, il tutto in un ambiente allegro con serate dedicate con musica dal vivo.

Ristorante pizzeria, nel centro di Cologno Monzese, specialità pesce/carne argentina.

Ristorante con cucina internazionale con cantina vini di oltre 400 etichette. American Bar classico con ampia zona fumatori. Sale per ricevimenti o dedicate. Orari di apertura dalle 12,30 alle 14,30 e dalle 18,00 alle 24,00 dal lunedì al venerdì e al sabato sera. Milano Via Emilio Cornalia 12 (zona grattacielo Pirelli) tel. +39 02 66987755 email restaurant@lacave.it www.lacave.it

Dalla cena al dopocena, dall'aperitivo al brunch, stuzzicando e assaporando pietanzine tex-mex, argentine e italiane

Arôme: un raffinato francesismo per suggerire la tipologia di cucina proposta. Piatti che solleticano i cinque sensi, non ultimo l’olfatto. I sapori e i profumi dello chef Matteo Minutiello guardano ai piatti della tradizione con creatività. basti citare uno dei piatti più en vogue del momento: lo sformatino di zucchine con gamberone profumato alla maggiorana e coulisse di pomodoro. I Primi sono appaganti: si va dai casoncelli di carne e verdura alla salvia e pancetta croccante al risotto mantecato ai pistilli di zafferano e zenzero. Seguono di secondi: tra le proposte di pesce ci sono, ad esempio, i medaglioni di tonno rosso con radicchio stufato, salsa al marsala e timo; tra quelle di carne il filetto di maialino alla senape antica con polenta grigliata. La carta dei dolci spazia dai semifreddi ai gelati, passando per i sorbetti. Il caffè è proposto in chiave golosa: aromatizzato ai gusti di noce di macadamia, cioccolato, vaniglia, amaretto, mandorla, nocciola e cocco.

Tipica, prima ed unica "braceria" ( anno di nascita 1951 ) tutto carne nel più originale stile italiano, senza primi piatti e pesce, ma con le migliori qualità di carne cotte sulla griglia di pietra lavica di Stromboli ed antipastoni toscani doc. Tutto irrorato dal nostro vino "esclusivo", il "Mangiafuoco Rosso Toscano", rosso di Trequanda (val d'Orcia, Siena) 12,5° vol. alcool Aperta solamente la sera da lunedì a sabato, dalle ore 20.00

Esperides è aperto solo da cinque anni ma è già un riferimento. Il sottofondo di sirtaki e la simpatica accoglienza del maestro di sala danno una mano all'ambiente. Al resto pensano gli ottimi piatti della cucina greca, preparati dalla titolare. Si inizia con un misto di antipasti, pikilia che comprendono taramosalata, melizanosalata, dolmadakia, olive, feta e un notevole tzatziki. Godetevi la moussaka e continuate con una progressione deliziosa che attraversa il gyros con patate, carne cotta su uno spiedo, e approda alla feta con gamberetti e sugo, una vera sorpresa. La spanakotiropita, sfoglia di spinaci e formaggio, il souvlaki, spiedino di maiale e le soutzoukakia, polpette al pomodoro contribuiscono ad arricchire la carta. Per dolce kourabiedes, pastafrolla alle mandorle e kataifi, capelli d'angelo e noci. Si beve retsina, vino aromatico (se non finite la bottiglia, portatela a casa) e ouzo per concludere. Vendita in loco di prodotti greci.

Il fascino esotico degli inconfondibili aromi e sapori della gastronomia cinese di Hong Kong, è riproposto da Ta Hua, che ristruttura la cucina fornendola di un sofisticato impianto di purificazione batteriologica dell’acqua. Antonio, Monica e Mauro accolgono la clientela con rara simpatia in un ambiente di sapore orientale. L’arredo è caldo e raffinato: stoviglie pregiate, décor di motivi rossi e verde chiaro, canne di bambù. Alle pareti fanno bella mostra quadri di importanti artisti contemporanei. Ma tutto questo non è che il preludio alla cerimonia del cibo, officiata dall’estroso chef che sorprende gli ospiti con la creatività di piatti davvero particolari, della migliore qualità e mai scontati, tipici della cucina di Hong Kong. L’anatra stufata alla canna da zucchero, l’ottimo rombo in crosta con verdure, il filetto di manzo al pentolino dello chef, sono piatti dai sapori leggeri e delicati, cucinati nell’alveo della tradizione cantonese.

Il MIVIDA ristorante messicano unisce alla buona cucina (ottime le fajitas) e agli ottimi drinks, un ambiente caldo e ricercato. I suoi colori accesi, l'ambientazioni maya, il prezioso banco centrale, la musica diffusa e la sala inferiore, con le sue grandi tavolate spesso accompagnate da improvvisati balli caraibici, è ciò che più caratterizza questo locale. 200 posti a sedere, aria condizionata, e grande parcheggio sono altre sue prerogative. Happy hours dalle 18,00 alle 22,00. chiusura alle 2:00 riposo il lunedì.

Sito nella periferia di Milano, con ampio parcheggio e ampia sala, con musica dal vivo venerdì sera e sabato sera.