| Bioristorante dall’atmosfera raffinata, fatta di ambienti arredati con gusto minimalista. I titolari vantano dieci anni di esperienza nel campo dell’alimentazione naturale, che si traducono in un offerta che spazia da proposte creative a base di pesce a menu vegetariani e vegani, oltre che in creative pizze bio. Ecco quindi, fra i diversi piatti, la tempura di verdure o di pesce, i ravioli radicchio e pinoli, i tagliolini al limone, gli spaghetti di farro al pesto con pomodorini; e ancora il cous cous di mare, le scaloppine di seitan al limone o ai funghi porcini e la tagliata di primo sale alla griglia. La cantina conta un’accurata selezione di 15/20 aziende produttrici di vino bio. http://www.ristozenzero.it |