L'Azienda Agricola I Molini ha sede nell'antica villa dei Conti Ottolini feudatari nella zona di Custoza dal 1600. La cantina sorge nella valle denominata "Valle Molini" circondata dalle colline moreniche che, grazie alla loro vicinanza con il Lago di Garda, godono di un clima mite e ottimo per la coltivazione dei vigneti. Il titolare dell'azienda Rossi Simone ha saputo cogliere il meglio da questa generosa natura, coltivando circa 30 ettari di vigneti dai quali raccoglie l'uva per la produzione dei suoi ottimi vini: Bianco di Custoza, Bardolino Chiaretto, Bardolino e Cuvée.

La cantina Avide si trova a Comiso. La gestione della cantina viene effettuata scegliendo con cura la varietà di uva più adatta al terreno e al clima, modellando il vigneto ed il sistema di allevamento e seguendo sul campo la maturazione dei frutti e, in cantina, la vinificazione e l'affinamento. I vitigni utilizzati sono il nero d'avola, frappato e il cerasuolo di vittoria. I vini prodotti, in prevalenza rossi, hanno ricevuto numerosi premi nazionali e internazionali.

L’azienda si trova sulle colline che separano Orvieto da Todi, vicinissima alle più belle cittadine umbre e facile da raggiungere. Decugnano dei Barbi ha sempre creduto nella cultura dell’accoglienza e tale filosofia è sfociata nella decisione negli ultimi anni di dedicare parte della struttura all’accoglienza degli ospiti. Veniteci a trovare, potrete visitare le cantine, i vigneti e le suggestive grotte, laboratorio naturale per la lavorazione dei nostri spumanti e dei nostri vini più pregiati. La visita dell’azienda potrà proseguire nella sala assaggio con una degustazione dei nostri vini abbinati a prodotti tipici umbri. Oltre alle degustazioni dei vini si può richiedere uno spuntino, un pranzo completo o una indimenticabile cena, con diverse proposte gastronomiche legate al territorio, che potrete concordare con il nostro chef. Un listino prezzi dei nostri servizi è disponibile presso l’azienda.